1. **利咽生津**：姜橄榄性凉，具有生津止渴、清热解毒的功效，对于咽喉不适、口干舌燥等症状有良好的缓解作用。
2. **化痰消积**：姜橄榄能够帮助化痰，对于咳嗽痰多、胸闷不畅等呼吸道问题有一定的改善效果。
3. **促进消化**：橄榄中的酸性成分可以刺激唾液和胃液的分泌，提高肠胃的消化功能，对于食欲不振和消化不良有调理作用。
4. **减肥瘦身**：姜橄榄有助于去除油腻，防止脂肪在体内过量堆积，从而起到一定的减肥瘦身作用。
5. **解毒功效**：古代医学文献中记载，橄榄具有解毒作用，可以解河豚之毒，对于一些食物中毒有辅助治疗作用。
6. **改善心血管健康**：橄榄中含有丰富的单不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，对心血管健康有益。
7. **抗氧化作用**：橄榄中含有维生素E和多酚等抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
8. **改善肝脏健康**：橄榄对于肝脏有一定的保护作用，有助于改善肝纤维化等问题。
9. **缓解疲劳**：橄榄中的营养成分有助于补充体力，缓解疲劳。
10. **促进骨骼健康**：橄榄中含有一定量的钙和磷等矿物质，有助于促进骨骼健康。
需要注意的是，虽然姜橄榄具有多种健康益处，但在食用时也应适量，以免引起不适。特别是对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群，应适量食用。如有特殊健康状况，建议在医生指导下食用。